青菜蛋花汤

青菜蛋花汤的做法与步骤

1. 1.

   小青菜洗净分开，鸡蛋加盐料酒少许水搅匀；

2. 2.

   小奶锅适量热水烧开后，放入小青菜烫煮30秒后，均匀的倒入鸡蛋液；

3. 3.

   等汤再次烧开撒入盐，关火倒入汤碗中滴少许香油。