简单版红烧肉

简单版红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材准备好后，先将肉油煎，把五花肉里的油逼出来，这样才会香

   
2. 第2步.

   然后放油小火炒冰糖，冰糖溶化后接着放入煎好的五花肉，上色。然后倒入热水（一定要热水哦，否则肉会硬）小火炖，一小时左右收汁儿即可。