桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱

桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱

桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法说明

炎热的夏天即将过去了,快来揪住夏天的小尾巴,来碗凉面爽爽吧😄

如果你还在纠结凉面调味汁的话,我给大家带来一款万能酱料,那就是桂冠培煎芝麻沙拉酱,有了它,就不会再犯难啦💪,,其他的调味料可以直接下岗啦✌✌✌

突然发现,原来凉面制作起来是如此简单哈😝,这里要感谢桂冠沙拉的支持哈💝

作者: 火舞格格风

桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的食材和调料

乌冬面1包(可用其他面代替,挂面,切面,手擀面均可,这里是一人份)
胸肉小胸肉2条,大胸肉半个
黄瓜一小根
胡萝卜半根
肉肠适量
桂冠培煎芝麻沙拉酱100克
木耳几朵
辣椒一勺
芝麻少许
各几片

桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    先来张食材全家图哈😄

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸肉化冻洗净,上下垫上葱姜片,放屉上蒸熟,不确定是否熟了用筷子或叉子扎一下确认。

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好的鸡胸肉趁热用刀背轻剁几下,这是为了方便后面撕成鸡丝。

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是撕好的鸡丝,放边上备用。

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后开始煮面条,水开后下面条,再开后煮2分钟即可。

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面煮好后放入少量橄榄油,翻倒几次,为了散热,拌匀备用。

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤肉肠~黄瓜~胡萝卜都切丝备用。请忽略我的刀工😂。

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水开焯下木耳,多煮几分钟哈,毕竟是直接吃,没有木耳可以忽略,我是喜欢木耳口感才加入的哈😄

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    焯好的木耳切丝备用。

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    好了,关键的来了😤,将胡萝卜丝,黄瓜丝,烤肉肠丝,木耳丝,鸡丝码放到面条上,再倒入桂冠培煎沙拉酱。

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    喜欢辣的亲们再加点辣椒油,撒上芝麻,齐活了。开吃开吃👅👅👅👅这道面足以让咱们这些厨房小白显摆下哈,绝对不比外面的差😋👍👍

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    再来一张,看看效果吧💋味道那是杠杠哒😍😍😍

    桂冠沙拉酱食谱——培煎芝麻鸡丝凉面~桂冠培煎沙拉酱的做法步骤 第12步

小贴士

这里要说下,凉面里的菜不是固定的哈,可随意根据亲们的爱好和口味添减更换,以上就这是我的第三个菜谱,还希望大家喜欢哈😍😍😍

再次感谢桂冠沙拉的赞助和支持😄👍

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