新疆炒面片

新疆炒面片的做法说明
一直喜欢吃新疆炒面片,这次自己尝试做,很成功
新疆炒面片的做法与步骤
- 第1步.
把买来的羊肉切好,用料酒,生抽,盐,淀粉抓一抓,腌一会儿。葱和姜切一点备用。

- 第2步.
西红柿切好

- 第3步.
洋葱切好

- 第4步.
柿子椒切好

- 第5步.
切好的面片煮熟,捞出来备用

- 第6步.
锅里油烧热了放入葱和姜,香味出来后放入腌好的羊肉,翻炒一会儿,依次加入洋葱,柿子椒,西红柿,加入每一样菜后都翻炒几下再放下一种菜,放入适量盐,待汤汁出来浓稠后,加入煮好的面片,翻炒几下,出锅。


一直喜欢吃新疆炒面片,这次自己尝试做,很成功
把买来的羊肉切好,用料酒,生抽,盐,淀粉抓一抓,腌一会儿。葱和姜切一点备用。

西红柿切好

洋葱切好

柿子椒切好

切好的面片煮熟,捞出来备用

锅里油烧热了放入葱和姜,香味出来后放入腌好的羊肉,翻炒一会儿,依次加入洋葱,柿子椒,西红柿,加入每一样菜后都翻炒几下再放下一种菜,放入适量盐,待汤汁出来浓稠后,加入煮好的面片,翻炒几下,出锅。
