鲜虾丝瓜盅

鲜虾丝瓜盅的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾提前放入冰箱冰冻5分-10分钟。

2. 2.

   取出丝瓜一根，去皮切成段，用勺子把中间瓤的部分抠出然后取出冰冻的虾，去壳去虾线，冰冻为了更好的剥壳和去虾线哦(⊙o⊙)

3. 3.

   沿着虾线位置，切开，不要把虾头跟虾尾切断，然后虾尾向中间切开部位穿过造型，放入原先准备好的丝瓜中，上锅蒸10分钟即可