海鲜粥【15分钟快速煮生滚粥】

海鲜粥【15分钟快速煮生滚粥】的做法与步骤

1. 第1步.

   米粒（两种米混合在一起浸泡）洗净后浸泡半小时，滤干水分后，放入冰箱冷冻。 我是3量杯大米+1量杯糯米，浸泡过后的米可以装6量杯，每个保鲜袋1量杯，每餐用一袋，1人饭量。 每次浸泡米正好可以煮一个星期的，随吃随用。

   
2. 第2步.

   冷冻米必须要四小时以上的，每周可以提前冷冻好放到冰箱冷冻。

   
3. 第3步.

   虾剥壳，虾头和虾皮，别扔！！ 这些可以做“虾油”。 虾油可以煮粥的时候放。 还可以用来炒菜。 超好吃 !!

   
4. 第4步.

   锅里放油，把虾头和虾皮一起扔锅里面，煎炸，锅中的油，变成红色即可。

   
5. 第5步.

   冷冻好的米，冷水放冷冻米！ 不要把水煮沸腾时放冷冻米。 冷冻米煮10分钟即可！ 把剥好的虾仁放到锅中，继续煮5分钟。 如果制作了虾油，就把虾油淋上一圈。 放些芹菜粒味道更好，和虾仁一起放。 出锅之前放盐！