咸鸭蛋黄芙蓉豆腐

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法说明

这道简单咸鸭蛋黄芙蓉豆腐家常蒸菜,豆腐入口滑嫩还能吃到肉和咸蛋黄的香,蒸菜能更好锁住营养也符合现代人的健康饮食习惯~

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的食材和调料

日本豆腐3条
肉末200克
家乐2.5克
蛋黄1个
蠔油适量
酱油适量
生粉适量
适量
适量
植物油适量
青豆适量

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    先欣赏一下成品图吧

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    瘦肉末里面放上葱末和姜末再加入家乐鸡粉,家乐鸡粉能快速让肉入味鲜嫩

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入生粉

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加点酱油

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入植物油

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀备用

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    豆腐中间用刀切开挤出

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    豆腐切成小片

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    外边整齐围上一圈豆腐后,围一圈肉末再围一圈豆腐

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    中间放入咸蛋黄

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    耗油和酱油混合均匀后淋在上面

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    青豆煮熟后备用

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    蒸锅水开后放入,中火蒸大概8分钟左右 ,表面加青豆做装饰

    咸鸭蛋黄芙蓉豆腐的做法步骤 第13步

美食资讯

咸鸭蛋黄芙蓉豆腐相关菜谱大全