日式大根烧

日式大根烧的做法与步骤

1. 1.

   锅里水烧开，放入盐，白糖，料酒，生抽一点点，鸡精(也可以用浓汤宝代替，个人觉得自制调料更健康)

2. 2.

   萝卜切成段，用刀在上面划出菱形花纹，下锅煮。

3. 3.

   萝卜煮快熟后，捞出，下油锅，放一点油，中小火两面煎，最后放一点葱花即可。