花样面食小肥猪

花样面食小肥猪

花样面食小肥猪的做法说明

猪的全身都是宝,让我们来做一只可爱的小肥猪吧😄

花样面食小肥猪的食材和调料

黑豆2粒
面粉300克
酵母3克
150克
红曲粉少许

花样面食小肥猪的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉➕酵母➕水混合均匀,揉成光滑的面团,醒发至1.5倍大,取10克发面团调少许红曲粉,揉匀至粉色面团。取发好的白面团80克,排气揉成光滑的椭圆形

    花样面食小肥猪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用粉色面团揉一个小小的椭圆扁片,用竹签戳两个猪鼻孔,把做好的猪鼻沾水粘上。

    花样面食小肥猪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用粉红色面团做两个猪耳朵,用水粘上,如图。

    花样面食小肥猪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在鼻子和耳朵之间用竹签扎两个小洞,安上黑豆眼睛。

    花样面食小肥猪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓一个小洗条沾水粘在猪的臀部,看小尾巴是不是很可爱呀。

    花样面食小肥猪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一只可爱的小猪就做好了,凉水入锅,醒发20分钟,水开后计时16分钟,关火3分钟后揭锅盖,可爱的小猪就蒸熟了。喜欢的亲们一起来做吧😄。

    花样面食小肥猪的做法步骤 第6步

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