草莓海盐奶盖茶
草莓海盐奶盖茶的做法说明
基础的奶盖需要淡奶油和牛奶，再用糖或者炼乳增加甜味。
淡奶油和牛奶按3:1的比例，可以得到浓稠度合适的奶盖。
草莓海盐奶盖茶的做法与步骤
- 第1步.
将牛奶、奶油、细砂糖和1小撮海盐放入碗中用打蛋器搅打至浓稠状态。 （这里大概是3杯奶盖的量，如果喜欢甜一点的，可以适量多加一点糖）
- 第2步.
绿茶泡好冷却。 （蜂蜜可以用白糖代替，看个人喜好）
- 第3步.
现在不是草莓的季节，所以选择是冰冻草莓。万能的某宝有卖，一般20-30/kg。
- 第4步.
将以上材料放入搅拌机，搅打均匀。
- 第5步.
最后把搅打好的草莓果茶倒入杯中7/8分，再倒上奶盖即可。
小贴士
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