糖醋辣莲白

糖醋辣莲白的做法与步骤

1. 1.

   莲白洗净沥干水，去梗，手撕成合适的大小，不用太小。

2. 2.

   锅里倒油，烧热，下切碎的青椒，小米辣，花椒，干辣椒，蒜碎炒香。

3. 3.

   随后，同炒沥干水的莲白，炒熟后放盐，醋，糖，生抽，调味，最好关小火试一下味道，合适最后就放入葱花，大火抄一下，即可装盘享用。