虫草花烧排骨

虫草花烧排骨的做法说明
“虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草实体。培养基地是仿造天然虫子所含的各种养分,包含谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。
虫草花烧排骨的做法与步骤
- 1.
锅里放水烧开,先把排骨汆水捞起、虫草花洗净备用
- 2.
锅里放少许油,放白糖做成红油
- 3.
放入姜片,排骨翻炒片刻加入盐、生抽、料酒继续翻炒至均匀上色 料酒可以分多次加入 放入虫草花,一次性加水 换高压锅煮15分钟左右
小贴士
可以放放砂锅煲出来味道更好
至于我,比较懒,就高压锅搞定啦!
“虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草实体。培养基地是仿造天然虫子所含的各种养分,包含谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。
锅里放水烧开,先把排骨汆水捞起、虫草花洗净备用
锅里放少许油,放白糖做成红油
放入姜片,排骨翻炒片刻加入盐、生抽、料酒继续翻炒至均匀上色 料酒可以分多次加入 放入虫草花,一次性加水 换高压锅煮15分钟左右
可以放放砂锅煲出来味道更好
至于我,比较懒,就高压锅搞定啦!