西瓜皮凉茶
西瓜皮凉茶的做法说明
西瓜皮别名西瓜翠，有清暑解热，止渴，利小便的药效，用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
西瓜皮凉茶的做法与步骤
- 第1步.
西瓜皮洗净，用勺子刮去红瓤，也可以把红瓤留着。
- 第2步.
切小丁
- 第3步.
红枣50克
- 第4步.
枸杞5克
- 第5步.
锅内加水2000克，或者3000克，放入西瓜皮小丁
- 第6步.
加入洗净的红枣
- 第7步.
加入洗净的枸杞
- 第8步.
水大火烧开后，转中小火，熬半个小时
- 第9步.
关火，过滤渣渣，红枣可以吃掉。
- 第10步.
加白糖或者冰糖调味
- 第11步.
冰箱冷藏后口感更佳。
- 第12步.
食材的品种和比例可以根据自己的情况适当调整。
