免腌版盐水鸭

免腌版盐水鸭的做法与步骤

1. 1.

   一大锅水，放冷水，放鸭子，开中火

2. 2.

   煮至鸭子血水渗出，热水洗干净

3. 3.

   再放一锅水，开大火，放葱姜和桂皮等调料，放鸭子

4. 4.

   等水烧开后改慢火，煮至熟。