拔丝红薯（琴姐）
拔丝红薯（琴姐）的做法说明
红薯季来袭，怎么吃都好吃，我最爱红薯，所以长的都跟红薯似的😂😣，红薯好处多多，可以百度下它的功效，今年老爸又种了好多，够我吃的了😁😁今天七夕，做盘“拔丝红薯”，祝亲爱的厨们甜甜蜜蜜，幸福满满💓💓
拔丝红薯（琴姐）的做法与步骤
- 第1步.
红薯洗净，去皮，切块
- 第2步.
起油锅炸下，我炸5分钟左右
- 第3步.
取一块筷子轻松穿透就是炸好了
- 第4步.
捞出
- 第5步.
锅里留少许底油
- 第6步.
放入适量白糖，不停的炒，和炒糖油差不多
- 第7步.
小心别糊锅，这个颜色就好了
- 第8步.
迅速放入炸好的红薯块，翻匀，动作要快，姿势要帅哦😄
- 第9步.
翻匀后装盘，可以拉些丝装饰
- 第10步.
一手拉丝，一手拍照，这丝拉的有些粗😁😁这个时候巴不得长3只手呢，哈哈 ，这道甜点好吃不胖，简单粗暴HOHO,搞定，慢慢享用去喽，88😘😘
小贴士
白糖也可以用冰糖代替，冰糖要碎碎的炒
