简易版卤鸡腿

简易版卤鸡腿的食材和调料
鸡腿 | 只 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
简易版卤鸡腿的做法与步骤
- 1.
把鸡腿洗干净,放在能腌鸡腿的盘子或者碗里。(想吃几只就做几只喽)
- 2.
加入生抽、老抽、料酒腌制三十分钟以上。生抽多一些,老抽和料酒少一些。
- 第3步.
热锅,将腌制好的鸡腿和腌鸡腿的酱料倒入锅中,再加些水,大约与鸡腿齐平。盖上锅盖,中火煮至收汁即可。(煮鸡腿期间要翻动鸡腿两到三次,收汁时迅速翻动鸡腿)
鸡腿 | 只 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
把鸡腿洗干净,放在能腌鸡腿的盘子或者碗里。(想吃几只就做几只喽)
加入生抽、老抽、料酒腌制三十分钟以上。生抽多一些,老抽和料酒少一些。
热锅,将腌制好的鸡腿和腌鸡腿的酱料倒入锅中,再加些水,大约与鸡腿齐平。盖上锅盖,中火煮至收汁即可。(煮鸡腿期间要翻动鸡腿两到三次,收汁时迅速翻动鸡腿)