经典意大利细面条做法

经典意大利细面条做法

经典意大利细面条做法的做法说明

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马 可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄 色,耐煮、口感好。下面厚学网为大家分享超好吃的意大利面做法,快来学学吧!

经典意大利细面条做法的食材和调料

细面条480克
香肠65克
茄子80克
西红柿65克
柿子椒30克
豆角30克
65克
色拉油适量
65克
丘比千岛酱80克

经典意大利细面条做法的做法与步骤

  1. 1.

    把面条煮熟,西红柿切成块,焯好的豆角切成3cm长

  2. 2.

    茄子、柿子椒,切成片,葱头切细丝,大蒜切碎,香肠切成斜块。

  3. 3.

    锅中放油加热,把2倒入锅中炒。

  4. 4.

    将1和3混和用丘比千岛酱调制。

小贴士

意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。做法同样也很多,这里介绍了12种做法,https://www.houxue.com/news/387272.html因为食材小编就做了最经典的,希望你们喜欢

美食资讯

经典意大利细面条做法相关菜谱大全