茶香盐焗虾(铸铁锅版)

茶香盐焗虾(铸铁锅版)的做法与步骤
- 第1步.
大海虾洗干净后,去肠线。
- 第2步.
海虾挤入柠檬汁,放入白葡萄酒腌制20分钟
- 第3步.
海盐和碧螺春在锅内炒热后,一半均匀放入铸铁锅
- 第4步.
将腌制好的海虾放入铸铁锅,放上柠檬片,撒上剩余的炒制过的海盐(虾放入锅内用厨房纸巾吸干水分)
- 第5步.
烤箱上下火220度,20分钟。
- 第6步.
开动,肉质鲜嫩!
小贴士
我用的虾比较大,如果用小一点的虾,盐和烤制时间相应减少和减短
大海虾洗干净后,去肠线。
海虾挤入柠檬汁,放入白葡萄酒腌制20分钟
海盐和碧螺春在锅内炒热后,一半均匀放入铸铁锅
将腌制好的海虾放入铸铁锅,放上柠檬片,撒上剩余的炒制过的海盐(虾放入锅内用厨房纸巾吸干水分)
烤箱上下火220度,20分钟。
开动,肉质鲜嫩!
我用的虾比较大,如果用小一点的虾,盐和烤制时间相应减少和减短