葱香曲奇饼干

葱香曲奇饼干的做法说明
这款葱香曲奇饼干是甜咸口味的,口感香酥。不喜欢甜食的人可以试试这款曲奇。
葱香曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
将香葱洗净,去掉葱白,只用葱绿。
- 第2步.
葱绿用纸巾擦干表面水份。
- 第3步.
然后切碎,尽量切细。
- 第4步.
取45克备用。
- 第5步.
准备做葱香曲奇饼干的材料。
- 第6步.
将黄油放入盆中软化。
- 第7步.
软化后用打蛋器打散。
- 第8步.
加入糖粉和盐。
- 第9步.
用电动打蛋器打至黄油颜色变白,体积变大。
- 第10步.
加入玉米油。
- 第11步.
继续用打蛋器打至浓稠。
- 第12步.
加入牛奶。
- 第13步.
同样用打蛋器打至浓稠。
- 第14步.
加入切好的葱碎。
- 第15步.
用打蛋器搅打均匀。
- 第16步.
筛入低筋面粉。
- 第17步.
用硅胶刀混合均匀。
- 第18步.
装入裱花袋中。
- 第19步.
均匀的挤入模具中。
- 第20步.
放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为165度,时间为30-35分钟。
- 第21步.
烘烤结束后取出。
- 第22步.
成品图。
小贴士
1. 香葱洗净后要用纸巾擦干,避免水多,曲奇饼干面团过稀。
2. 加入油和牛奶混合时一定要混全到位,混合成膏状。
3. 葱绿尽量切得细一些,堵住花嘴。
4. 烤箱时间和温度仅供参考,请根据自己的烤箱实际情况调节。