最香脆的奶酪黄油饼干，好吃没有之一

最香脆的奶酪黄油饼干，好吃没有之一的做法说明

我烘培大概十年了，试过很多方子，几乎每周都会做一次饼干。自认为对美味的要求比较高。我不喜欢酥的掉渣的曲奇，也不喜欢干硬的梳打，不喜欢轻柔的威化，蓝罐曲奇也不合胃口。
我喜欢口感丰富的香脆黄油饼干。这个方子，我经常做，配料大概称重即可，口感脆而不硬，香而不腻，不掉渣，不脏手，自认为是下厨房最好吃的饼干。