凉拌江西米粉
凉拌江西米粉的做法说明
豆瓣酱、萝卜干、葱、蒜、麻油、酱油、醋、加两调羹肉饼汤，我自己偏好薄荷，加了几片代替葱[呲牙]
凉拌江西米粉的做法与步骤
- 1.
1、江西细粉煮软后，用凉开水冲凉或用自来水冲后，用凉开水过一下。
- 2.
2、可以适当用猪油
- 3.
3、肉饼汤是点睛之作，可以用高汤替代
豆瓣酱、萝卜干、葱、蒜、麻油、酱油、醋、加两调羹肉饼汤，我自己偏好薄荷，加了几片代替葱[呲牙]
1、江西细粉煮软后，用凉开水冲凉或用自来水冲后，用凉开水过一下。
2、可以适当用猪油
3、肉饼汤是点睛之作，可以用高汤替代
