鸡爪洗净切段,锅里放两片姜一勺料酒。鸡爪放进去煮七分钟。捞出放冷水洗干净。
小米椒红绿各5根切圈,姜切末,蒜一半压成蒜泥一半切丁,柠檬切薄片挑去籽。
鸡爪盛出沥干水,调入所有调料拌匀!放入冰箱冷藏一夜。
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