辣炒羊杂碎

辣炒羊杂碎的做法与步骤

1. 第1步.

   把羊杂碎用热水焯完事后 锅里放油平铺锅底 然后加入一勺郫县豆瓣酱炒楚香味

   
2. 第2步.

   之后加入葱和姜片 也可以加入蒜片

   
3. 第3步.

   加入辣椒碎 炒香

   
4. 第4步.

   倒入羊杂碎 翻炒

   
5. 第5步.

   加一勺子老抽上色

   
6. 第6步.

   尝尝味道 如果淡 可以加一点点盐

   
7. 第7步.

   最后一步 加一勺醋提鲜 翻炒均匀

   
8. 第8步.

   出锅啦