蛋炒车仔面

蛋炒车仔面的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散炒熟，用铲子切成小块。

2. 2.

   车仔面用开水烫散。

3. 3.

   另起锅倒油，油热后放青菜翻炒，变软后倒入车仔面和鸡蛋，放入一小袋xo酱拌匀。

4. 4.

   翻炒两分钟，倒少量孜然粒调味，出锅。