高烧白菜
高烧白菜的做法说明
这是一道好吃又好做的家常菜，别看它不起眼，味道可是很撩人
高烧白菜的做法与步骤
- 1.
香菇干贝虾米鱿鱼用水泡一下，洗净备用。 白菜切大块，娃娃菜可以不切，整片放进去。
- 第2步.
热锅，倒油，把泡过水的香菇干贝虾米鱿鱼放进去，稍微炒一下，大概一分钟就可以关火。 把切好的白菜码进高压锅里，把炒好的香菇干贝虾米鱿鱼倒进去，放盐鸡精，倒一碗水(白菜本身含水量高)，如图。
- 第3步.
盖上高压锅盖，大火🔥。 高压锅里水开开始出汽了，换中火🔥，10-15分钟后，关火。 等高压锅可以开盖了，把菜盛出来(我没有摆盘，毕竟放荡不羁)趁热吃哦。 大功告成
小贴士
高压锅压的白菜，吃起来很软，特别入味，适合老人孩子，还有懒得炒菜的美少女
干贝虾米会比较咸，可以多泡会儿
高压锅的使用，得注意安全，一定要等没汽儿了才可以开盖
