土豆片炒肉
土豆片炒肉的做法说明
这是一道配粥好吃，但是配饭更好吃的土豆片炒肉...也算是很快手的一道菜啦～
土豆片炒肉的做法与步骤
- 第1步.
✨土豆切片✨
- 第2步.
✨肉切片✨
- 第3步.
忘记下锅拍照了～就看出锅图吧哈哈哈 热油下肉片翻炒至7、8分熟，然后加一勺豆瓣酱，最后把土豆片倒进去翻炒熟就可以出锅啦
小贴士
1.肉片切好可以适当剁一下、增加弹性（我图片的肉是剁过的，看着不像肉片了）
2.土豆切片翻炒有点难熟的话（而且我刀工不好、切出来的片厚度不均匀），可以改成切丝儿.如果还是想吃片的呢，可以适当加点水焖一下再出锅.
3.豆瓣酱的咸度足够了，所以不用再加盐了～
