卜花(或许也叫面疙瘩)

卜花(或许也叫面疙瘩)的做法说明
老妈每次赶集的时候都会买这个,特别好吃的小零食
卜花(或许也叫面疙瘩)的做法与步骤
- 1.
将所有材料混合揉成面团,放在温暖处发酵至两倍大(其实也并不用非跟面包一样,静止几个小时让它松软一下也行的)
- 2.
将发酵好的面团取出,排气,再重新揉成团
- 3.
用擀面杖擀成1厘米厚的面饼,不需要太厚,然后用刀切成小块(随意切好了)
- 第4步.
放入烤箱中层,160度,20分钟差不多,表面轻微上色即可
小贴士
配方跟做法都超级简单,而且还特别好吃,值得推荐哦
第一次做最好看着点,别烤糊了,毕竟我的时间并不一定适用大家