香焦嫩豆腐

香焦嫩豆腐的做法说明
最近我超想吃豆腐,鲜嫩香滑可口!好想吃,于是袁先生决定给我做,小插曲(差点花了7.9元买了一小块豆腐,哈哈,结果结账时发现原来标价错了,是3.9……哈哈哈)
香焦嫩豆腐的做法与步骤
- 第1步.
将豆腐洗净,切成如图大小的块状
- 第2步.
切的时候最好放在手上切,不然容易碎,一定要动作很轻柔
- 第3步.
将油锅烧热后放入豆腐,放豆腐的时候要比较小心,不然会被溅到
- 第4步.
将一面煎至金黄色后翻转,放入辣椒,盐,生抽,香油
- 第5步.
待两面煎至金黄色,即可出锅
- 第6步.
完工