牛肉炖土豆

牛肉炖土豆

牛肉炖土豆的食材和调料

牛肉	1000g
土豆	5个

牛肉炖土豆的做法与步骤

第1步.
牛肉切块焯水，沥干水分后用老抽上色小抄，加葱姜蒜、煮肉大料、小红辣椒，少许料酒，翻炒
第2步.
翻炒后，加开水中火炖一个半小时，放盐及少许耗油，之后加入切块的土豆，十五分钟后大火收汁，加香菜
第3步.
完成

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