台风天芋圆

台风天芋圆

台风天芋圆的食材和调料

紫薯3个
适量
糯米粉适量

台风天芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯切小块,蒸熟,压成泥

    台风天芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    与适量糯米粉混合,加适量开水

    台风天芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉好的粉团分成小块,搓成长条,切成小块,滚上点粉,防止粘到一起

    台风天芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盘子里也放些粉,防止粘在盘上。

    台风天芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开水煮开,下芋圆,等芋圆浮上了之后再煮一分钟,捞起过冷水。然后捞出来加上自己喜欢的椰汁、牛奶、水果就完成啦~

    台风天芋圆的做法步骤 第5步

小贴士

只加糯米粉不够,口感不好,再加些薯粉会更好。

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