巧克力杏仁曲奇

巧克力杏仁曲奇

巧克力杏仁曲奇的做法说明

与孩子一起动手做

巧克力杏仁曲奇的食材和调料

巧克力60克
黄油60克
100克
鸡蛋1个
低筋面粉115克
1.5克
可可粉15克
60克
耐高温巧克力豆适量

巧克力杏仁曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油巧克力微波炉加热融化1分钟 30秒一次 拌匀

  2. 2.

    加白砂糖和鸡蛋拌匀

  3. 3.

    筛入低筋粉可可粉和盐 拌匀

  4. 4.

    加入切碎的杏仁和耐高温巧克力豆

  5. 5.

    分成等量的圆球 用手按成饼 烤箱预热160度

  6. 6.

    150度烤18分钟 (看自己烤箱的脾气)观察曲奇颜色 颜色太深需要盖锡纸

  7. 7.

    出锅晾凉即可

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