娇姐土豆饼

娇姐土豆饼的做法说明
儿子比较爱吃香的东西 比如手抓饼 龙虾片 所以想自己做这道菜讨他欢心 既营养又好吃!
娇姐土豆饼的做法与步骤
- 1.
土豆 (不容易变软20分钟左右)玉米 青豆 胡萝卜 蒸熟待用
- 2.
捣成泥状 加入鸡蛋 我儿子蛋白过敏 故只有蛋黄,适量淀粉 不能太少不然下锅后土豆饼容易糊锅
- 3.
锅烧热 加入橄榄油 关至小火用勺子挖一坨泥进锅压一压
- 4.
煎至两面金黄即可
- 第5步.
成品出锅
小贴士
一定不能大火 不然容易糊
儿子比较爱吃香的东西 比如手抓饼 龙虾片 所以想自己做这道菜讨他欢心 既营养又好吃!
土豆 (不容易变软20分钟左右)玉米 青豆 胡萝卜 蒸熟待用
捣成泥状 加入鸡蛋 我儿子蛋白过敏 故只有蛋黄,适量淀粉 不能太少不然下锅后土豆饼容易糊锅
锅烧热 加入橄榄油 关至小火用勺子挖一坨泥进锅压一压
煎至两面金黄即可
成品出锅
一定不能大火 不然容易糊