龙利鱼豆腐煲
龙利鱼豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼切块，加入料酒，白胡椒粉，盐，腌制片刻。
- 第2步.
番茄去皮切块
- 第3步.
豆腐切块
- 第4步.
蒜瓣儿切片
- 第5步.
热锅入油，加入蒜片爆香，然后加入番茄翻炒至番茄变软
- 第6步.
加入番茄酱
- 第7步.
将番茄移至炖锅中，加入适量水煮开后，加入酱油和盐调味
- 第8步.
加入豆腐，大火煮开
- 第9步.
加入龙利鱼用勺子搅开，大火煮开后关小火熬十到十五分钟
- 第10步.
可以吃啦
小贴士
1、喜欢酸酸的可以多加一些番茄酱
2、龙利鱼口感特别好，没有刺非常适合小朋友吃
3、每次做水煮鱼我都会做这个给小朋友吃，皆大欢喜
