香煎雞柳配米粉
香煎雞柳配米粉的做法说明
八號風球下的早餐😋
香煎雞柳配米粉的做法与步骤
- 第1步.
雞柳切成條狀，用調味料醃漬至少半小時。
- 第2步.
江西米粉入開水煮5分鐘，悶5分鐘。
- 第3步.
醃好的雞柳裹上麵粉。
- 第4步.
易潔鍋中加少許油，油稍熱後放入雞柳，煎香一面後翻過另一面。可以蓋住煎一會，開蓋後要繼續煎一會表面才會比較乾身。
- 第5步.
上碟嘍！
- 第6步.
吃吃吃！
小贴士
醃漬時可以加蛋清令雞柳更滑。
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