西红柿汤面

西红柿汤面

西红柿汤面的食材和调料

西红柿半个或一个人
鸡蛋1个
挂面一人量
盐适量
花看着来
两瓣
味极鲜酱油1勺
新鲜蔬菜任意啥都行
精1勺

西红柿汤面的做法与步骤

  1. 1.

    把西红柿切成小块,香蒜和葱切碎备用,挑选一些蔬菜,(香菇,白菜,芹菜,豆角,油麦菜,或者撒尿牛丸啊一些小丸子都可以)切好备用

  2. 2.

    锅中倒油,中火烧热后放入葱花和蒜末炝锅,香味出来后倒入西红柿,放入盐,糖,味精翻炒,炒的烂烂的就加水,不用等水开放挂面,(这时如果有蘑菇和小丸子等不太好熟的和面一起放进去)转大火,想吃溏心鸡蛋的等水烧开再放鸡蛋,想吃熟鸡蛋的就直接放进去。倒味极鲜酱油,尝尝味道咸淡如何(各有喜好嘛)

  3. 3.

    水开后放入蔬菜,大火盖上锅煮2-3分钟

  4. 第4步.

    捞出面条,摆好蔬菜啊,鸡蛋啊,乱七八遭的,淋面放葱花,滴几滴香油。棒棒

    西红柿汤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以到最后放入一些酱牛肉切片,味道也会有所不同,像是西红柿牛肉面,哈哈,加一些配菜、更多的尝试只为发觉食材的奇迹。

    西红柿汤面的做法步骤 第5步

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