番茄肉沫豆腐

番茄肉沫豆腐的做法与步骤

1. 1.

   番茄切丁，瘦肉剁碎，装盘子。豆腐切成小小四方形的，用清水过一次。

2. 2.

   锅加热，放油，放豆腐，将豆腐四面煎成金黄，盛盘子。

3. 3.

   炒番茄，将番茄丁炒成番茄汁，放适量盐，盛盘

4. 4.

   炒肉沫，加盐和少量酱油，再放炒好的番茄汁，两分钟后，放豆腐，焖几分钟就可以出锅了