鲜美鱼汤

鲜美鱼汤

鲜美鱼汤的做法说明

清淡,完美。材料虽然看着很多,实际很少的,真的!

鲜美鱼汤的食材和调料

一条
5~7片
0.5根
香菜看个人喜好
微量
少许
胡椒粉可有可无
白开适量
香油少许

鲜美鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗干净鱼,刮掉鱼鳞,掏空内脏,备用。

    鲜美鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅加微量油和姜片,油热后放鱼。(不要加太多油。)

    鲜美鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼两面微熟后,加入适量白开水,盖上锅盖。水开后,加入葱段调味。

    鲜美鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    备好香菜,切碎。

    鲜美鱼汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备好胡椒粉,加入胡椒粉和香菜。

    鲜美鱼汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加盐调味,加入香油,大功告成!

    鲜美鱼汤的做法步骤 第6步

小贴士

掏空内脏时不要把苦胆弄破,要不然就不好吃了。

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