红薯粉干

红薯粉干

红薯粉干的做法说明

这是温州地道的农家做法

红薯粉干的食材和调料

红薯	个
盐	克
鸡精	勺
小葱	根

红薯粉干的做法与步骤

第1步.
红薯削片洗净切片，粉干（中粗的干粉）放锅里煮，煮到八分熟捞出，可过水可不过
第2步.
炒锅放适量食用油，烧热，下红薯翻炒，加盐，翻炒片刻加水，盖上煮到红薯断生，加入煮好的粉干，加鸡精，稍煮片刻，加葱起锅

小贴士

图都没拍，就一张成品图，这道算点心，适合当早餐或者晚餐，清淡入味，很特别的味道

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