随意的披萨
随意的披萨的做法说明
儿子想吃披萨，那就做一个。看看家里有什么材料。随意啦。
这个是薄底披萨的量， 如果喜欢厚底的，可以适当增加面粉的量。
随意的披萨的做法与步骤
- 第1步.
面包桶里依次加入盐、面粉、酵母、糖。一定按顺序，这样才能把盐和酵母这两个冤家隔开。
- 第2步.
加入水和橄榄油。启动和面功能。
- 第3步.
如果没有机器，手动也可以。
- 第4步.
披萨盘里涂一层油，面团擀成合适的大小。每次都不圆，只好把多出来的剪了，补在空缺位置。用叉子搓一些洞。然后放入烤箱发酵。
- 第5步.
面饼发酵的时候可以去准备其他材料。虾仁用盐捏几下，放入微波炉叮1分钟。卤牛肉切碎。蔬菜也切丁。
- 第6步.
图一层番茄酱、撒一点芝士。放上虾仁和卤牛肉。
- 第7步.
放入洋葱和青椒。
- 第8步.
剩下的芝士全部洒上去。
- 第9步.
烤箱上下火200度，开烤。根据烤箱不同时间大概在二十分钟左右。
