糖醋里脊

糖醋里脊

糖醋里脊的食材和调料

猪里脊300克
10克
4勺
番茄酱3勺
鸡蛋2个
面粉100克
淀粉50克

糖醋里脊的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪里脊切成适当大小

    糖醋里脊的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打两个鸡蛋,搅拌均匀,加入淀粉搅拌,加入面粉搅拌,入锅炸至金黄色,出锅放一边备用。把锅里的油全部倒出,不要留

    糖醋里脊的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把番茄酱,白糖,醋混合在一起搅拌白糖融化,可以试试味道酸了或者甜了,适当最好不容易吃腻

    糖醋里脊的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    番茄酱炒开

    糖醋里脊的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把裹了面粉的里脊肉加进去,翻炒,使上色均匀

    糖醋里脊的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    差不多就出锅了

    糖醋里脊的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛盘,完成

    糖醋里脊的做法步骤 第7步

小贴士

调番茄汁很重要,味道一定要掌握好,不然容易太酸或者太甜影响口感和食欲。味道超级棒

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