果干全麦欧包（无油无糖）
果干全麦欧包（无油无糖）的做法说明
孕期更要控制糖的摄入，热量不能过高，饮食要更全面和健康，鼓捣个无油无糖版本的果干全麦欧包试下吧
果干全麦欧包（无油无糖）的做法与步骤
- 第1步.
材料简单，分别称重，高粉全麦粉麦麸皮混合搅拌
- 第2步.
先放入水，然后放盐
- 第3步.
放入粉类，顶部放酵母粉
- 第4步.
面包机和面一个程序，唉，现在更加不能手揉面了，为了我的小糯米，我会吃的健康又营养，努力运动身体好
- 第5步.
蔓越莓干50克+葡萄干40克，洗净泡水10分钟后，捞出来控干水份，备用
- 第6步.
面团擀平放果干和核桃，然后叠起来
- 第7步.
密封盖好发酵
- 第8步.
戳洞不回缩即可
- 第9步.
分4份，擀开排气，整型
- 第10步.
就随意做个形状，准备二发
- 第11步.
二发后表面撒上干粉，烤箱预热190℃
- 第12步.
差不多烤30分钟，大概15分钟左右表面上色就要加盖锡纸了
- 第13步.
取出放烤架上晾凉至手温，收袋扎紧口，吃不完可以暂时冷冻
小贴士
好久没做面包了，唉，手感都不对了，今天做的不算满意。二发控制不理想
