海胆炒饭（无蛋版）

海胆炒饭（无蛋版）

海胆炒饭（无蛋版）的做法说明

活在海边的我哈哈一个当厨师的叔叔教我炒的海胆炒饭他说不可以下鸡蛋会和海胆抢味道的发现下厨房都是加鸡蛋的菜谱我来发一个我觉得好吃的吧

海胆炒饭（无蛋版）的食材和调料

海胆	250g
米饭	一个电饭煲的饭
葱头	6个
盐	适量
油	适量

海胆炒饭（无蛋版）的做法与步骤

1.
用的是冻过的海胆先用手把海胆捏散放在大碗里加适量的水搅拌均匀成糊状
2.
热油锅下油下葱头碎爆出香味
3.
调至小火放入海胆搅拌至水干
4.
放入米饭下酱油和盐和少量鸡粉上锅前撒一把葱花

小贴士

做炒饭的饭一定要干米饭要粒粒分明或者隔夜饭也可以

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