烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)

烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)

烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法说明

之前去西昌的时候买过苹果片 但是是不脆的
就想着自己做点脆的
看了好几个方子 都是说切薄一点好吃些 更脆
可是 刀工不好的我总是切出厚薄不均 还比较厚的苹果片
烤好久都不脆
并且还糊了😂😭
于是

烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的食材和调料

苹果2个
果刀1把

烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果洗净 不用削皮 对半切

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    于是 就想着可以像削皮一样削一圈 可以隐约看见刀在下面的影子 很好把握厚度

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将~ 完成 是不是超级薄

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤苹果片我觉得最好用带排风的 不然好多蒸发出来的水蒸气 亲测 放最下面一层容易熟

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    100度 烤一个半小时 完成啦!

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤 第5步

小贴士

最好半个小时看一下烤箱 避免糊掉
可以直接放烤网上烤
用烤盘必须垫油纸!锡纸不行!不行! 会抠不下来的(别问我怎么知道,因为我这么干过 全部粘在锡纸上了)

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