传统锅包肉

传统锅包肉的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉，切0.4厘米大片，备用。

   
2. 第2步.

   放入水，淀粉，豆油，抓匀以后放入备好的里脊肉。

   
3. 第3步.

   锅内油温5~6成，里脊肉糊中下入既可。

   
4. 第4步.

   炸至金黄色既可。

   
5. 第5步.

   放入少量油，白糖，白醋，番茄酱，清水，少量盐，熬至粘稠。

   
6. 第6步.

   炸好的里脊放入汁中翻炒。

   
7. 第7步.

   酸甜可口，外焦里嫩。欢迎品尝，谢谢！