🌊海洋之心泡芙

🌊海洋之心泡芙的做法说明
嘻嘻 就是加了一丢丢色素啦
🌊海洋之心泡芙的做法与步骤
- 第1步.
称量食材 面粉啊 鸡蛋啊 黄油啊

- 第2步.
牛奶加少许白砂糖搅匀(其实我是用奶粉加水,奶粉更香)

- 第3步.
准确方法是牛奶煮沸后加黄油融化并搅拌均匀

- 第4步.
将面粉筛入

- 第5步.
我就直接在铁锅里用硅胶铲搅拌均匀

- 第6步.
分次加入蛋液 继续搅均

- 第7步.
每次充分混合后再加蛋液

- 第8步.
重复以上步骤 四五次 体力活哦……

- 第9步.
直到面糊成为倒三角 这个还嫌不够 继续加蛋液噢

- 第10步.
然后就放进裱花袋 挤啦 我用的是菊花型的裱花嘴 有朋友说像无花果哈哈哈

- 第11步.
190度烤15min,160度烤15min

- 第12步.
冷却出炉

- 第13步.
打发淡奶油

- 第14步.
后来又做了个阿紫嘿嘿

- 第15步.
戳洞洞挤进去 完美!

小贴士
烤箱温度时间可变动!














