海苔蛋黄山药玉米甜甜圈
海苔蛋黄山药玉米甜甜圈的做法说明
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海苔蛋黄山药玉米甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
将山药、白砂糖和蛋黄一起放到搅拌机里打成浆糊，多打几次要小泡沫多些更好。
- 第2步.
打成大概这样的状态。
- 第3步.
将玉米面粉倒入山药浆糊中，用勺子以翻拌的方式拌均匀，直到没有干粉在里面。
- 第4步.
模具内抹油，底下放一些海苔（或者果干其他之类的）然后将面糊放入模具内，稍微震荡一下将面糊震平。
- 第5步.
蒸锅上汽后蒸15分钟，拿出来稍微晾凉后脱模即可。
- 第6步.
成品~
小贴士
没有模具也可以用6寸活底蛋糕模具。把蒸锅盖子拿布包上点别让蒸汽进入模具就可以了。
