风味酸奶酪馅

风味酸奶酪馅

风味酸奶酪馅的食材和调料

自制素酸奶酪1 L
自制金桔50 g
色拉油40 g
低粉60 g
50 g

风味酸奶酪馅的做法与步骤

  1. 1.

    低粉过筛,将所有材料加入小奶锅中,搅拌至顺滑,无颗粒状。

  2. 2.

    小火熬制,边熬边搅拌至浓稠(搅拌手感为糊状物越来越难重,搅拌费劲)。 熄火,放凉后即可用于做饼的馅料。

小贴士

金桔酱是用来增加风味的,也可以不加。
喜欢奶香,可以用炼乳来代替金桔酱。

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