香干炒韭菜花
香干炒韭菜花的做法说明
这个季节正是吃韭菜花(也叫韭菜苔)的时候，各种吃各种炒😂！
吃完炒鸡蛋，又吃炒香干！
一个不小心又是两碗米饭下肚！
香干炒韭菜花的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
酱油干，韭菜花洗净，切掉根部（因为根部不嫩，我习惯性每次都会切掉）
- 第3步.
切成差不多长短
- 第4步.
锅烧热放入适量食用油，下入蒜粒爆香
- 第5步.
放入酱油干，翻炒均匀后加入少量生抽翻炒片刻
- 第6步.
倒入韭菜花，加入适量盐，翻炒均匀(我放了一个小米椒)
- 第7步.
太干的话加入一丢丢水，加入少量香醋、白糖提鲜，翻炒均匀，就这么简单，出锅
- 第8步.
装盘，很香很下饭哦
小贴士
普通家常菜，没有特别注意的😂
