生爆盐煎肉
生爆盐煎肉的做法说明
这是最适合小白的菜谱。
1.老干妈比豆豉+郫县豆瓣酱方便。
2.如果想更好吃。忽略下面的图，直接看最后小贴士。
生爆盐煎肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片，大葱切段，蒜切片，姜切末，辣椒切滚刀
- 第2步.
锅中少许油煎五花肉，把油逼出来
- 第3步.
然后把所有佐料下锅爆炒几分钟，闻得到香味后放入一大勺老干妈。
- 第4步.
炒匀就可以出锅了。
小贴士
更专业一点的做法。
1.煎肉然后盛出来
2.爆香姜蒜大葱辣椒
3.放郫县豆瓣酱炒出红油
4.把肉倒回去翻炒均匀
这是最适合小白的菜谱。
1.老干妈比豆豉+郫县豆瓣酱方便。
2.如果想更好吃。忽略下面的图，直接看最后小贴士。
五花肉切片，大葱切段，蒜切片，姜切末，辣椒切滚刀
锅中少许油煎五花肉，把油逼出来
然后把所有佐料下锅爆炒几分钟，闻得到香味后放入一大勺老干妈。
炒匀就可以出锅了。
更专业一点的做法。
1.煎肉然后盛出来
2.爆香姜蒜大葱辣椒
3.放郫县豆瓣酱炒出红油
4.把肉倒回去翻炒均匀
