烤箱版无油土豆饼

烤箱版无油土豆饼的做法说明
这款土豆饼无需将土豆蒸熟,配料无油并且不用油煎,操作简单,健康美味。配料是12个小饼的量。
烤箱版无油土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆擦丝用水浸泡挤出水份后和葱头丝、胡萝卜丝、鸡蛋混合翻拌均匀。
- 第2步.
加入面粉、胡椒碎、食盐翻拌均匀。
- 第3步.
将翻拌好的土豆丝糊装入模具。
- 第4步.
烤箱预热上下火180度,烤30分钟出炉即可食用。
小贴士
土豆去皮擦丝,一定要用清水浸泡后挤出水份,这样土豆不变色而且色泽美观。
盐要最后放,不然会出很多汁水。
模具可适当擦一点油便于脱模。